世界のあれこれ

世界のあれこれや健康的ライフスタイルを発信。留学、海外勤務、国際結婚他側面から海外6ヶ国に在住、4ヶ国に長期滞在した女性が、地中海式ダイエット、肌断食、ズンバ、海外旅行・生活、アート、歴史他を発信。フランス在住。

「異文化」の記事一覧

スペインのお菓子、ポルボロンとは？意味通りの儚い口溶けです

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スペインのお菓子、ポルボロンとは？その意味通りの儚い口溶けですよ。香ばしいナッツの香りとベーコンのスモークのようなほのかな香りが交差します。とにかくポロポロ溢れるので、私はポロポロンと命名したいくらいです。　
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イタリアのクリスマスケーキ、パンドーロとは？超お洒落な食べ方は？

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イタリアのクリスマスケーキは、パネトーネとパンドーロの両方が有名ですね。私はパンドーロ派です。パンドーロとは？そのユニークな食べ方やお洒落な盛り付けを紹介します。私個人でも飾り方を研究してます。 パンドーロとは？ パンド […]
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同級生と温泉混浴！フリードリヒスバード@ドイツバーデン・バーデン

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温泉っていうと火山大国日本のイメージですが、いや実はドイツも温泉で有名なのですよ。特にバーデン・バーデンは。ルネサンス様式の美しいフリードリヒスバードの浴場にうっとり。でも、お友達から男子の同級生と混浴した話を聞かされて […]
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イタリアのクリスマスケーキパン、パネトーネとパンドーロの違い！

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クリスマスの時期によく手みやげで頂いたパネトーネ。イタリアのクリスマスケーキとして、パンドーロと共に定番です。その2つの違いと食べ方をご覧にいれますね。私は断然パンドーロ派です。 イタリアのクリスマスケーキ、パネトーネと […]
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ヨーロッパ人の日光浴は死活問題！日焼けケアや美白はしない３つの理由

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ヨーロッパ人は日光浴が大好きです。夏のビーチだけではなくて、少しでも陽の光を浴びようと、春や秋の公園の芝生でもビキニで日光浴をしたりするのです。日焼けケア万全の美白派の多い日本人には理解しがたいかもしれませんが、それには […]
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スペイン人セニョーラが究極の美肌になる方法と節水方法を伝授！

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本日は年配なのに美しいスペイン人セニョーラから美肌になる方法と節水方法を教えてもらいました。 洗い過ぎない、だそうです。 えっ、それだけ？！知ってる！って思った簡単なことだったのですが、実は実行していなかったことに気がつ […]
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世界のバレンタインデー！シンガポール男子の素敵なプレゼントに萌え

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日本のバレンタインデーは女性⇒男性にチョコレートを贈るのが商業化されている定番ですが、世界を見渡すと海外では男性⇒女性へのプレゼントの方が一般的なのです。 シンガポールでも男性から女性にとっても素敵なプレゼントが贈られる […]
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本場スペイン発!ピンチョスとはフィンガーフードで生ハムが定番

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スペインに住んでいて、凄くいいなあと思うのがフィンガーフードのピンチョス。特に生ハムの具は定番ですね。で、ピンチョスとは一体何でしょう？タパスと混同しそうですが、ちょっと違うのです。 スペインのフィンガーフード、ピンチョ […]
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スペイン、バレンシアは紀元前からの長い歴史が魅力！

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スペインで３番目に大きい都市、バレンシア。紀元前137年にローマ人によって植民都市として建設されて以来、長〜い歴史があります。地中海海岸にあるので、地中海性気候の温暖な気候で快適だし、商業都市としても好立地だったので貿易の重要な拠点でした。
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スペインで現地に馴染むにはまずカフェ＆バルから！

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スペインで現地に馴染むにはまずカフェ（喫茶店バーみたいなお店)から。 スペインではカフェは文化が息づいていて、行きつけやお気に入りのお店に毎日通う人も少なくありません。私も一日に1〜3軒はカフェを利用してます。スペイン人は本当にカフェが大好きで、いつもどこも賑わってます。
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フランス　ローアン

フランス、ブルターニュの可愛い川辺の街で見かけたペニッシュのお家

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パリのセーヌ河で住居やアトリエにしている ペニッシュ（平底船）が人気ですが、 ブルターニュの小さくて可愛い川辺の町、 ローアンでも見かけました。 自転車やアンテナまで、積んであり、テラスのテーブルも！ こんな生活も憧れま […]
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フランス　ブルターニュ　クレープのレストラン

フランス、ブルターニュの名物ガレット！伝統の希少な本格炭火焼クレープ

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フランス、ブルターニュの名物、ガレットとクレープ。 今はガスや電気で焼くのが主流ですが、かつては炭火上の鉄板で焼いていました。 その昔ながらのガレットをだしてくれる希少なクレープレストランに行ってきました。 ガレットとは […]
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CapheGIang

ベトナム、ハノイの名物、卵コーヒーEgg Coffee。ふわふわの甘〜い卵黄

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ハノイの珍しい名物のひとつが、こちらの卵コーヒーです。 ベトナムコーヒーの上に、ふわふわに泡立てた甘い卵黄クリームと隠し味のリキュールが少々。 コーヒーも生卵の匂いも苦手な私ですが、これはいただけてしまう不思議な美味しさ […]
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ベトナム、ハノイでライチを堪能！果物が一番出回る６、７月は最高！

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東南アジアで、６、７月はいろいろなくだものシーズンで、一年で一番沢山でまわっる時期です。 特にハノイで沢山出回っていて美味しいのはライチ。 ピンクの皮を剥くと中から、ぶどうのようなぷるぷるの実が現れます。 食感もぶどうみ […]
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ベトナム北部　山岳地帯

ベトナム北部、田んぼに囲まれた第二の都市ハノイへ。

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ベトナム北部の険しく美しい山岳地帯を上空から超えて、第二の都市ハノイへ。 ハノイは18年前に一度来た事がありますが、変わったような変わらないような。 田園に囲まれた小さな郊外の街が無数に点在してます。 田園のほとんどは田 […]
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モロッコはありのままでオーガニック！古都フェズでのお料理

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モロッコのすごいところは、昔ながらの放牧をしているので、頑張って作られた環境のオーガニックではなく、本来のオーガニック肉が頂けるのことです。 健康お宅には朗報ですね！ クスクス＆タジン モロッコ料理といえば、クスクスとよ […]
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