世界のあれこれ

世界のあれこれや健康的ライフスタイルを発信。留学、海外勤務、国際結婚他側面から海外6ヶ国に在住、4ヶ国に長期滞在した女性が、地中海式ダイエット、肌断食、ズンバ、海外旅行・生活、アート、歴史他を発信。フランス&スペイン在住。

「モロッコ」の記事一覧

【地中海ダイエット】モロッコで香り高いミントティを味わいまったり

地中海式ダイエットとしてユネスコの世界遺産に登録されているモロッコの食事。 食べ物ではないのですが、食事をみんなで楽しむというコンセプトが地中海式ダイエットに含まれるのです。 会話を楽しむのに飲物は付き物でして、他の地中 […]

【地中海式ダイエット】タジン鍋で作るモロッコ料理は何でもアリ

地中海式ダイエットとしてユネスコの世界遺産に登録されているモロッコ料理。 モロッコというと一番有名なのが、やはりクスクスとタジンですね。 ちなみにこのタジンはラム肉とプラムのタジン。 で、こちらがタジン鍋。 モロッコでは […]

【地中海式ダイエット】モロッコのデザートはデーツかオレンジの果物で

地中海式ダイエットとしてユネスコの世界遺産に登録されているモロッコ料理。 地中海式ダイエットは、スイーツは推奨していないのですよ。 月に数回程度。できれば食べないほうがいい。 モロッコでは、モロッコのお菓子は基本アーモン […]
フェズ クスクスとタジン

【地中海式ダイエット】クミン香るモロッコのクスクス!ひよこ豆一押し

地中海式ダイエットとしてユネスコの世界遺産に登録されているモロッコ料理。 モロッコというと一番有名なのが、こちらのクスクスとタジンですね。 で、今回はクスクスをご紹介。 クスクスって、日本て言うカレーライスみたいなもので […]
フェズ Riad Al Akhawaine 朝食

【地中海式ダイエット】世界遺産のモロッコメニューにフランス朝食を改善

地中海式ダイエットはユネスコ世界遺産(無形文化遺産)に登録されいる国の一つにモロッコがあります。 フランスは南部はオリーブオイルが主流の地中海式ダイエットなのですが、それ以外はバターがメイン。 パリに住むお友達のリーヌち […]

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