フランスのお庭のフランボワーズで手作りムース・オ・フランボワーズ

お庭のラズベリー。フランス語ではフランボワーズ。
手入れをしていないので、自然なかたちでオーガニック。
甘いのや酸っぱいのがあって、美味しいです。

しかし、たくさんの虫と実の争奪戦をしています。
てんとう虫？、茶色の虫、その他小さい虫。
フランボワーズを美味しいと思うのはみんな同じですね。

そのままでも美味しいけど、こちらムース・オ・フランボワーズやフランボワーズのクレープを作ってみました。
盛りつけで遊びました。