オーギュスト・エスコフィエ作デザートシリーズ① ピーチメルバを作ってみました
オーギュスト・エスコフィエ作デザートシリーズ① ピーチメルバ 作ってみました。 バニラアイスにバニラ&砂糖で煮た桃を乗せ、ラズベリーソースとアーモンドのスライスを掛けたデザート。 ももの季節が終わりつつあり、こち […]
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世界のあれこれや健康的ライフスタイルを発信。留学、海外勤務、国際結婚他側面から海外6ヶ国に在住、4ヶ国に長期滞在した女性が、地中海式ダイエット、肌断食、ズンバ、海外旅行・生活、アート、歴史他を発信。フランス在住。