ミラベルが美味しい!
フランスはフランス王妃がお気に入りだった、その名を冠すプラムなど、
たくさんの種類のプラムが味わえます。
その中の一つのとても美味しくて可愛いのが、
ミラベルです。
プラムの仲間の中で、一番小さくて高め。
微妙に熟れ度や育ちなどが違ったりすると、
こんなに色も違って、甘めだったり、すっぱめだったりして、
いろいろな味や食感が楽しめます。
世界のあれこれや健康的ライフスタイルを発信。留学、海外勤務、国際結婚他側面から海外6ヶ国に在住、4ヶ国に長期滞在した女性が、地中海式ダイエット、肌断食、ズンバ、海外旅行・生活、アート、歴史他を発信。フランス在住。
ミラベルが美味しい!
フランスはフランス王妃がお気に入りだった、その名を冠すプラムなど、
たくさんの種類のプラムが味わえます。
その中の一つのとても美味しくて可愛いのが、
ミラベルです。
プラムの仲間の中で、一番小さくて高め。
微妙に熟れ度や育ちなどが違ったりすると、
こんなに色も違って、甘めだったり、すっぱめだったりして、
いろいろな味や食感が楽しめます。
今月11日にフランス・ドイツ・スイスと周り帰国しましたがその時、ドイツの朝市で珍しい果物を見つけて食べたら凄く美味しかったので調べてたら此処に来ました、名前はミラベルでした、
酸味が少なく甘いあの味が忘れられず持ち帰った種で栽培しようかと思ってます。
ひまわりさま
朝市、おいしいものの宝庫ですよね。
美味しいミラベルの出回る短い時期に旅行されて、なんてラッキーな!
栽培とは素晴らしいです。
ミラベルがお気に召されたのなら、ヨーロッパにたくさんあるプラムの種類の中でもたぶんレーヌクロードもお好みではないかと。
まだ試されていなければ、日本にもタネがあるようなのでこちらも合わせて栽培してみるといい感じの果樹園?になるかもです。