ドライブの途中で、珍しい黒羊を発見しました。
7匹しかいなかったので、こちらのお宅が趣味で飼っていると思われます。

かわいくて見ているだけで癒されますね〜。
毛がふわふわ!

しかし、羊は美味しいから食べてます。

一番美味しい食べ方はやっぱり、羊のグリルですね。

ガーリックとプロバンスのハーブで頂くと最高に美味しい!
付け合わせは、フラジョレ豆と呼ばれる白インゲンを早めに収穫するため薄緑色の豆。
日本でも最近はネットショップで手に入ります。これもくせがなくておいしい!

フランス 黒羊

フランス 黒羊

フランス 羊のグリル

フランス 羊のグリル

フランス 羊のグリル

フランス フラジョレ豆


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