フランスは美味しいものがたくさんありますが、
お肉やその加工品も最高!

こちらは、地域で有名なお肉屋さんで、
200年続いたので地元紙に掲載されていた。

お店は可愛いし、お肉やソーセージ、
パテなど最高に美味しい。 ナチュラルで良質な素材を使用。

私たちのように遠くから買い物にやってくる人も多いのです。
数々の賞を受賞して、飾ってあるトロフィーの数が凄い。

フランス人はお料理上手の人が多く、お家にいろいろな料理器具を持っている人が多いです。

うちの家族の家には電動スライス器があり、このようにソーセージやハムやパンを自宅で切ってます。

前菜として、パテ、ランドイユ、ソーセージを
定番の食べ合わせのキャロットラペ(ニンジンサラダ)で頂く。最高!

お鍋のお料理は、メイン料理の焼豚を煮ポテトの上に乗せて、
肉汁がポテトに落ちるようなかたちでお肉をあたためる。これも絶品。

フランス ブルターニュ 肉屋

フランス ブルターニュ 肉屋

フランス ブルターニュ 肉屋

フランス ブルターニュ ソーセージ

フランス ブルターニュ コールドプレート

フランス ブルターニュ 焼豚

フランス ブルターニュ 焼豚

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