エリー– Author –
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異文化
ベトナム、ハノイの名物、卵コーヒーEgg Coffee。ふわふわの甘〜い卵黄
ハノイの珍しい名物のひとつが、こちらの卵コーヒーです。 ベトナムコーヒーの上に、ふわふわに泡立てた甘い卵黄クリームと隠し味のリキュールが少々。 コーヒーも生卵の匂いも苦手な私ですが、これはいただけてしまう不思議な美味しさ。 なぜか、コーヒー... -
異文化
ベトナム、ハノイでライチを堪能!果物が一番出回る6、7月は最高!
東南アジアで、6、7月はいろいろなくだものシーズンで、一年で一番沢山でまわっる時期です。 特にハノイで沢山出回っていて美味しいのはライチ。 ピンクの皮を剥くと中から、ぶどうのようなぷるぷるの実が現れます。 食感もぶどうみたいで、ジューシーで... -
街・村
ベトナム、ハノイ。専門店通りが連なる旧市街を散策
ハノイの旧市街はフレンチクオーターに比べて、 とてもごちゃごちゃした古い町並みです。 面白いお店も多く、金物屋さん通り、裁縫屋さん通り、サングラス通り、 楽器屋さん通り、などなど、商品によってほぼ綺麗にまとまっています。 求めているものが決... -
ベトナム
ベトナムのハノイ、お洒落なフレンチヴィラでベトナムクレープを堪能
ベトナムの第二の都市、ハノイでフレンチヴィラを改装したNha Hang Ngonという とてもお洒落なレストランがあります。ホーチミンとプノンペンにもあるのが嬉しいです。 ベトナム中の名物料理や屋台料理まで揃っていて、美味しいし、コスパも最高! いつも... -
素敵な場所
ベトナム、ハノイのメトロポール。栄華の歴史と戦争の傷跡が見え隠れ
ソフィテルレジェンドメトロポール。フランス統治時代からずっとハノイの見守るコロニアル調ホテルで、オペラ座よりも古いのです。 かつてのハノイの社交場で、芸術家の常宿。 あのサムセット・モームもこちらで過ごしました。 戦争時代の防空壕も2012年の... -
異文化
ベトナム北部、田んぼに囲まれた第二の都市ハノイへ。
ベトナム北部の険しく美しい山岳地帯を上空から超えて、第二の都市ハノイへ。 ハノイは18年前に一度来た事がありますが、変わったような変わらないような。 田園に囲まれた小さな郊外の街が無数に点在してます。 田園のほとんどは田んぼで、稲作を中心とし... -
思い出
Spagettieisって?お腹ペコペコ、ガボガボでドイツとスイスの国境越え!
かなり昔のあの日。お友達エマのスイス人同窓生ベロニカ宅に遊びにいくため、 ドイツのシュツットガルトを一人で朝出発。エマは次の日に合流の予定。 駅か電車で何か買って食べようと思ったら、時間がなかったり食欲をそそられるものがなかったので、食い... -
世界の情勢
タイ、バンコク、2014年クーデター下の今週末の動き
反クーデターデモが各地で勃発していますが、この週末からは軍が事前にデモの予定地に兵を配置してうまく押さえ込んでます。 昨日のバンコクは、伊勢丹の入ったショッピングモールが閉鎖されましたがその他は特に普通通りです。その他、ピースフルな読書デ... -
世界の情勢
2014年5月クーデター宣言直後のバンコク旅行情報!よくある質問
2014年5月、タイでクーデター! 戒厳令、夜間外出禁止令が出されました。 こちらはタイ旅行を予定している人や現地にいる人から聞かれる質問です。 バンコク現地から生情報をお届けします。 基本的には時短されていたりしているだけなので、 観光に大きな... -
世界の情勢
2014年5月、タイでクーデター!バンコクから現地の様子をお知らせ!
タイが大変なことになっている!と一度もお話をしたことのない方も含めて、たくさんの方から、ご心配していただいたり、情報を求めていたり、興味をもって頂いたりしてご連絡をいただいています。 ですので、タイでここ最近の出来事のまとめとバンコク現地...