エリー– Author –
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日常の一コマ
フランス、ブルターニュで野外を楽しむ
毎食5〜10品以上の美味しいフランス家庭料理のコースを食べていたら、 体型がヤバい事。。。 野外で運動するには最高の季節で、ハイキングや散歩を日課となっています。 こちらはみんなで卓球大会の模様。 姪はトランポリンで空中返りを見せてくれました。 -
フランス
フランスには美味しいものがいっぱい!200年続く肉屋
フランスは美味しいものがたくさんありますが、 お肉やその加工品も最高! こちらは、地域で有名なお肉屋さんで、200年続いたので地元紙に掲載されていた。 お店は可愛いし、お肉やソーセージ、パテなど最高に美味しい。 ナチュラルで良質な素材を使用。 ... -
果物
フランスで味わえる美味しい果物、ミラベル!プラムの仲間
ミラベルが美味しい! フランスはフランス王妃がお気に入りだった、その名を冠すプラムなど、 たくさんの種類のプラムが味わえます。 その中の一つのとても美味しくて可愛いのが、 ミラベルです。 プラムの仲間の中で、一番小さくて高め。 微妙に熟れ度や... -
海・ビーチ
フランス、ロキレックの高台にある海の見える本屋カフェ。
フランス、ロキレックの高台にある大西洋の見える本屋&カフェ。 周りに他に何もないのに、絶え間なくお客さんがやってきて テラスでコーヒーと会話を楽しんでいる。 ドライブの途中で、ハリーポッターのビルとフラーの シェルコテージのようなメルヘンチ... -
美健康食・ダイエット
フランスのトマト、たくさんの種類があってカラフル!
フランスのとまと、種類が沢山あってカラフル! 味も甘かったり酸っぱかったりコクがたったり、同じ種類でも時期や産地によって微妙に違う。 やっぱりこの国、食べものは凄いです! -
美健康食・ダイエット
フランス、ブルターニュの海の幸、ラングスティン、
フランス、ブルターニュの名物、海の幸。 生の夏牡蠣 茹でたラングスティン(langoustines 赤座海老) 茹でたビゴルノー(Bigorneau 海のエスカルゴ) 美味しい料理法はたくさんあるけれど、そのままかレモンで食べると絶品! こちらの魚屋さんは、とってもお... -
果物
野生ブラックベリーのクランブル!フランス、ブルターニュにて
フランス、ブルターニュのLannion。 その川沿いには野生のブラックベリーがたくさんなってます。 家族のおうちの裏庭にも野生のブラックベリーがあるので、それでクランブルを作りました。 作ってくれた家族によると、美味しいクランブルの秘密は2つ。 ク... -
異文化
フランス、ブルターニュの名物ガレット!伝統の希少な本格炭火焼クレープ
フランス、ブルターニュの名物、ガレットとクレープ。 今はガスや電気で焼くのが主流ですが、かつては炭火上の鉄板で焼いていました。 その昔ながらのガレットをだしてくれる希少なクレープレストランに行ってきました。 ガレットとは卵、チーズ、ハムなど... -
素敵な場所
フランス、ブルターニュのカラフルで可愛いお家たち
8月中旬からフランスで過ごしています。 ブルターニュで見かけたお家たちです。 カラフルで可愛い。 -
美術館・アート
ベトナム、ハノイの画廊廻り 地元の芸術絵画アートを楽しむ!
ハノイは旅行者相手の画廊から、ハイエンドな画廊まで、いろいろな画廊があります。 アオサイを着た女性など、地元を画題にしたものもやおしゃれなものも多くて、結構楽しめます。